Di tepi pantai, warung kecil menghidangkan penyetan sambel terasi udang, menciptakan harmoni rasa antara terasi garing, udang segar, dan sentuhan pedas cabe rawit, yang memanjakan lidah dan jiwa setiap pengunjung dengan kelezatan yang tak terlupakan.
Bahan-bahan:
- 25 buah cabai rawit merah
- 15 buah cabai rawit ijo
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 tomat sedang
- 2 bungkus terasi
Cara membuat:
- Bahan di atas goreng semua sampai agak layu
- Uleg jangan halus-halus beri garam dan gula sesuai rasa yang diinginkan
- Tinggal siapkan lauk bisa tempe goreng, telur rebus, ayam, udang, dan lain-lain.
Comments
Post a Comment